気付いたら・・・・薬草が

最近ベランダのプランターに勝手に何か育っているのは

知っていましたが

どうせ枯れるかな？と思い特に水やりとかはしてませんでした

完全放置です

しかし・・今日になって朝から何か触ってみようかな～と思って

葉っぱをちぎって匂いを嗅いでみたら

なんとバジルの良い匂いがするので

 
よ～く考えてみたら・・・お客様から頂いたホーリーバジルのお茶を

そういえばプランターに撒いていたような・・・・

ムラサキの花が咲いた瞬間・・・私は茄子かと思っていましたが

完全にバジルの匂いですので間違いないと思って

写真の大きさまで気付かなかった自分にもビックリですが

勝手に生えるこのハーブの生命力にもビックリでした

これは　ホーリーバジル　

サンスクリット語で　トウルーシーと呼ばれる　薬草です

インドのアーユルヴェーダで使われるのでも有名です

医者いらずの薬草とも呼ばれており

免疫力を高めて高血圧や血糖値の低下作用

リラックス効果など様々です

オゾンを発生させるので環境にも優しいです～

生食もできますがお茶は優しい味ですよ

チャクラを開くお茶・・・って事で売り出してるお店が多いです

朝から気付いてしまったので

早速、葉を摘み取りトマトと岩塩とオリーブでサラダにしました

美味しかったです

きっとコレを乾燥させてお茶にするなんて・・・・能力はないので

生食と地球のオゾンの為に育ててみよう（更に放置状態）と思います

チャイとか売ってある店には置いてあるかと思います

探してみてください～

 

コメント

もしかして、あのﾌﾟﾗﾝﾀｰ達でしょうか？(^-^)ホーリーバジル！我が家にも、今わんさか葉っぱが出てます(笑)
私もたま～にちぎって、ムシャムシャ食べてます！
ﾎｰﾘｰﾊﾞｼﾞﾙ、ちょっと歯磨き粉の味がするのは……私だけ？f(^^;

なんと～素敵なお庭ですね～
さすが陽子家です

生葉でレモングラスみたいにしても
美味しく飲めましたよ～

やってみてくださいまし～